โดย แคทเธอรีน Tallmadge เผยแพร่มิถุนายน 29, 2013 เว็บสล็อตออนไลน์ แคทเธอรีน Tallmadge เป็นนักกําหนดอาหารที่ลงทะเบียนผู้เขียน “อาหารง่าย: 195 เทคนิคทางจิต, การทดแทน, นิสัย & แรงบันดาลใจ (เปิดในแท็บใหม่)” (Lifeline Press, 2011) และนักวิจารณ์ระดับชาติบ่อยครั้งในหัวข้อโภชนาการ บทความนี้ดัดแปลงมาจากบทความที่ปรากฏตัวครั้งแรกใน Washington Post Tallmadge ได้มีส่วนร่วมในบทความนี้กับเสียงผู้เชี่ยวชาญของ LiveScience: Op-Ed &Insights
การกินเพื่อสุขภาพอาจยากกว่าที่คุณคิดเนื่องจากอุตสาหกรรมอาหารที่กล้าได้กล้าเสียที่ต้องการให้ผู้คน
บริโภคมากกว่าที่พวกเขาต้องการ นั่นเป็นเพราะระบบการเกษตรของสหรัฐอเมริกาผลิตอาหารได้มากเป็นสองเท่าของสิ่งที่คนส่วนใหญ่ต้องการ – 3,900 แคลอรี่ต่อคนต่อวันตามรายงานของบริการวิจัยเศรษฐกิจของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา ความอุดมสมบูรณ์นี้สนับสนุนการตลาดเชิงสร้างสรรค์เพื่อขนถ่ายส่วนเกินซึ่งส่วนใหญ่มีลักษณะเป็นส่วนผสมราคาถูก อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและคุณค่าทางโภชนาการน้อยที่สุด – ประเภทของ “อาหาร” ที่มีอัตรากําไรสูงสุด
ในฐานะที่ปรึกษาด้านโภชนาการฉันรู้ว่าคําเช่น “ไขมันต่ํา” “เส้นใยสูง” “มัลติเกรน” “ปราศจากกลูเตน” และ “เป็นธรรมชาติ” อาจทําให้แม้แต่ลูกค้าที่มีความซับซ้อนที่สุดสับสนในการเชื่อว่าสิ่งที่พวกเขาซื้อนั้นดีต่อสุขภาพ ในความเป็นจริงการวิจัยตลาดพิสูจน์ให้เห็นว่าผู้บริโภคตั้งสมมติฐานเหล่านี้
คุณทําอะไรได้บ้าง? ขั้นแรกให้สร้างนิสัยในการอ่านรายการส่วนผสมไม่ใช่แค่แผงข้อมูลโภชนาการ และจําผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ที่ควรค่าแก่การต่อต้าน:น้ํามันเป็นส่วนที่ดีต่อสุขภาพที่สุดของถั่วลิสงหรือถั่วยืนต้นที่มีสารอาหารส่วนใหญ่ดังนั้นจึงไม่มีข้อได้เปรียบที่จะนําออก (ในทางเทคนิคแล้วถั่วลิสงเป็นพืชตระลถั่ว แต่นักโภชนาการเรียกพวกเขาว่าถั่วเพราะลักษณะทางโภชนาการและประโยชน์ต่อสุขภาพของพวกเขาใกล้เคียงกับถั่วยืนต้น) ในความเป็นจริงการเอาน้ํามันออกทําให้สิ่งต่าง ๆ แย่ลงเพราะมันปล้นเนยถั่วที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ “เนยถั่วไขมันลดลงมีแคลอรี่และน้ําตาลมากกว่าปกติ” หลากหลาย Bonnie Liebman ผู้อํานวยการด้านโภชนาการของศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อสาธารณประโยชน์กล่าว
แทน: ซื้อเนยถั่วปกติและกินถั่วจริง. การกินถั่วหนึ่งหรือสองออนซ์ต่อวันมีความสัมพันธ์กับการลดโรค
หัวใจและลดความเสี่ยงมะเร็ง การศึกษาล่าสุดของฮาร์วาร์ดแสดงให้เห็นว่าการกินถั่วมีความสัมพันธ์กับน้ําหนักตัวที่ลดลงเช่นกันน้ําที่เพิ่มขึ้นเครื่องดื่มกีฬา – ซึ่งเป็นเพียงน้ําอัดลมเจือจางด้วยเกลือ – จําเป็นเฉพาะในระหว่างการออกกําลังกายที่รุนแรงซึ่งเกินหนึ่งโมงหรือที่เกิดขึ้นในความร้อนสูง เครื่องดื่มเช่นน้ําวิตามินเป็นเครื่องดื่มที่มีน้ําตาลเป็นหลักรวมกับยาเม็ดวิตามิน พวกเขา “เป็นอันตรายอย่างแจ่มแจ้งต่อ
สุขภาพ” วอลเตอร์ วิลเล็ตต์ ศาสตราจารย์ด้านระบาดวิทยาและโภชนาการที่โรงเรียนสาธารณสุขของฮาร์วาร์ดกล่าว “วิตามินที่ละลายในน้ํามีประโยชน์หรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณเป็นใครและคุณได้รับ [วิตามิน] เพียงพอหรือไม่ บางคนอาจจะได้รับมากเกินไปของวิตามินและแร่ธาตุบางอย่างถ้าพวกเขาเพิ่มน้ําวิตามินด้านบนของอาหารเสริมและอาหารเสริมอื่น ๆ. “
การศึกษาสุขภาพสตรีไอโอวาเมื่อเร็ว ๆ นี้พบความสัมพันธ์ระหว่างวิตามินและแร่ธาตุเสริมที่ใช้กันทั่วไปบางอย่างกับอัตราการเสียชีวิตที่เพิ่มขึ้น แต่ผู้กระทําผิดที่ร้ายที่สุดในหมวดหมู่นี้คือเครื่องดื่มที่ดื่มเช่น Red Bull, Sobe Life Water และเครื่องดื่มมอนสเตอร์ พวกเขาไม่เพียง แต่สูงในน้ําตาล, แต่ส่วนใหญ่ยังมีสารกระตุ้น, ซึ่งอาจเป็นอันตราย, โดยเฉพาะอย่างยิ่งสําหรับผู้ที่มีโรคประจําตัวเช่นความดันโลหิตสูง.
แทน: ดื่มน้ําจากก๊อกน้ํา (“Eau du Potomac” ตามที่เป็นที่รู้จักในท้องถิ่นที่นี่ใน D.C.) น้ําเป็นเครื่องดื่มที่ดีที่สุดสําหรับการให้ความชุ่มชื่นแก่ร่างกายของคุณ ปราศจากแคลอรีตามธรรมชาติและมีฟลูออไรด์เพื่อป้องกันฟันผุ และอย่าพยายามรับวิตามินจากเครื่องดื่มของคุณเพียงอย่างเดียว ไม่มีอาหารเสริมที่ตรงกับสารอาหารในอาหารทั้งหมดเช่นผลไม้, ผัก, ถั่วและธัญพืช.
แถบพลังงานชื่อเสียงของบาร์เหล่านี้หรือที่เรียกว่าบาร์ทดแทนอาหารคือพวกเขามีสุขภาพดีช่วยในการลดน้ําหนักหรือช่วยสร้างกล้ามเนื้อ ในความเป็นจริงพวกเขาเป็นระเบิดแคลอรี่: ลูกอมบาร์ที่มีวิตามินโปรตีนหรือเส้นใยเพิ่ม สําหรับพวกเขาส่วนใหญ่น้ําตาลเป็นส่วนผสมแรก (เด่น) หรือส่วนผสมที่สอง
แทน: ทานผลไม้หรือผักเพื่อลดน้ําหนักและโยเกิร์ตเพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อ หากคุณกําลังเดินป่าในระยะทางไกลและต้องการระเบิดแคลอรี่ที่ดีต่อสุขภาพและไม่เน่าเสียให้ลองถั่วและผลไม้แห้ง
อาหารมัลติเกรน เว็บสล็อต
